В корзине: 0 товара / в корзину
показать каталог
  1. Главная
  2. Меню
  3. Холодные закуски
  4. Карпаччо из говядины

Карпаччо из говядины

Цена: 650 руб.

Carpaccio di manzo 

Свежая говяжья вырезка с рукколой, стеблем сельдерея, лепестками сыра «Грано Падано» и каперсами, приправленная лимонным соком и оливковым маслом

Универсальная закуска Карпаччо из говядины получила свое название в честь величайшего художника эпохи Возрождения Витторе Карпаччо. Чтобы приготовить идеальный образчик блюда, доставленное из Италии говяжье филе помещается ненадолго в морозильную камеру, после чего нарезается тончайшими, практически невесомыми, ломтиками и поливается заправкой из оливкового масла высочайшего качества и лимонного сока. Сервируется каперсами, лепестками сыра "Грана Падано", рукколой и сельдереем. Неповторимый вкус Карпаччо приобретает с молотым черным перцем и томатами черри. Обещаем, вы получите несказанное гастрономическое удовольствие от уникального карпаччо.



< Ростбиф с соусом «Горгонзола» и мятой Бараонда >


ЗАКАЗ ОБРАТНОГО ЗВОНКА
закрыть
Спасибо! Товар добавлен в корзину.
Оформить заказ Продолжить покупки